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¿Te animas a inventar una receta para el Concurso Homebrewer?

Un año más Cocinista participa como colaborador en el Concurso Homebrewer organizado por El Jardín del Lúpulo y La Tienda de la Cerveza. Por quinto año, este concurso pretende seguir potenciando y fomentado la cultura de la cerveza casera. Desde Cocinista compartimos esa filosofía y pasión por la fabricación artesana de cerveza. Así que de … Sigue leyendo

¡Concurso de verano!

Queridos cocinistas, queremos animar el verano y como a nosotros nos encantan las celebraciones entre amigos alrededor de una buena comida, queremos que vosotros disfrutéis de una barbacoa de 10. Por eso entre todos los participantes que acierten la respuesta a nuestra pregunta, sortearemos una caja de ahumado para barbacoa y una madera. ¿Preparados? Para … Sigue leyendo

Ganador del concurso ¿De qué sabor harías tu propio helado?

Ya ha terminado este refrescante concurso en el que os pedíamos los sabores más originales para hacer vuestro propio helado en casa, y en el que estaba en juego una heladera como esta de la imagen, con la que hacer un kilo de vuestra receta de la manera más sencilla. Como sabéis, el jurado, formado … Sigue leyendo

Tu opinión tiene premio

¿Un producto que buscas? ¿Algo que echas en falta en nuestra tienda online? ¡Premiamos tu opinión! Entre todos los comentarios recibidos del 13 al 23 de abril sortearemos cuatro dispensadores de cacao y harina de la marca Marcato en los colores azul, naranja y negro. Asimismo, el mejor comentario, aquel que sea de utilidad para … Sigue leyendo

Cocinista se presenta a los Premios 20Blogs

Cocinista es un blog para compartir y disfrutar de la gastronomía en todas sus vertientes. Para que se reconozca nuestra labor y la vuestra, nos hemos presentado a la IX edición de los Premios 20Blogs, organizados por 20Minutos. ¿Nos dais vuestro apoyo? Las votaciones se abrieron el pasado 6 de febrero y se podrán realizar … Sigue leyendo

El ganador de #EsferasCocinista es…

Ya han terminado las fiestas y con ellas nuestro concurso #EsferasCocinista que hemos llevado a cabo con Manu, de Cocinando con Catman. Muchas gracias a todos los tuiteros moleculares por cómo habéis acogido nuestra pregunta:  “¿Qué ingrediente convertiríais en esfera?”. Os dejamos todas las respuestas, ya que seguro que os dan ideas para seguir innovando … Sigue leyendo

Concurso #esferascocinista

Nuestro regalo de Navidad es… ¡nuevo concurso en Twitter! Os proponemos un reto para estas fechas: contarnos qué ingrediente convertiríais en esferas con las técnicas propias de Ferrán Adriá y podéis ganar un kit para hacer vuestros deseos realidad (como este).  Apetecible, ¿verdad? Manu, del blog Cocinando con Catman, colabora con Cocinista en este concurso. … Sigue leyendo

Y el maestro parrillero es…

(Actualización 31 de julio de 2013) El ganador del concurso Se busca maestro parrillero es… Javier Moreno, correspondiente al número de sorteo 3. ¡Enhorabuena Javier! Hemos verificado el origen de la fotografía ganadora, que podéis ver a continuación… ¡Esperamos que disfrutes del kit para hacer embutido en casa!   (Actualización 30 de julio de 2013) … Sigue leyendo

¿Eres un maestro parrillero?

Ha llegado el buen tiempo, de piscina, playa, noches con amigos y familiares… ¡Y en Cocinista buscamos al mejor maestro parrillero! Aquel que maneja la carne a la brasa como nadie, que es el alma de todas las fiestas. Si eres uno de ellos o conoces a alguien que lo sea, te animamos a participar … Sigue leyendo

Concurso molecular

¡Estamos de concurso! Desde hoy y hasta el próximo 24 de junio podéis participar en el concurso de Cocinista.es en colaboración con el blog Cocinando con CatMan (que os invitamos a visitar)… y ¡para tuiteros! La temática también es muy especial porque si hay alguna cocina diferente es la cocina molecular, que ya sabéis que nos … Sigue leyendo

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