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¿Conoces el maíz morado? También llamado

¿Conoces el maíz morado? También llamado maíz culli, se cultiva principalmente en zonas de los Andes, sobre todo en Bolivia y Perú.
Destaca su impresionante color y su rico sabor. Es un cereal muy duro por lo que suele consumirse en harina o extrayendo su sabor mediante una cocción. Posiblemente la receta más popular que utiliza este ingredientes el la Chicha morada peruana, que combina este maíz con distintas frutas y especias para hacer una deliciosa bebida refrescante de maravilloso color.
Si quieres saber más sobre el maíz morado, haz click aquí: http://ow.ly/dAXQ30no5JI
Si quieres ver la receta de la Chicha morada: http://ow.ly/E4LS30no5KW
Y si quieres comprar este maíz, visita: http://ow.ly/ZVmb30no5MS http://ow.ly/i/KH91U http://ow.ly/i/KH93n

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