En la cocina

La cerveza también es para Navidad: extracto de malta navideño

En una sociedad cervecera como la nuestra es normal que haya miles de tipos diferentes de cervezas. Las hay para cada momento y casi para cada tipo de paladar. En países como Alemania o Bégica cuentan con cervezas pensadas únicamente para Navidad. ¿Queréis compartir con ellos esta tradición?

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En nuestra Tienda Cocinista hemos incorporado recientemente este kit de de Brewferm pensado para los últimos días del año. La cerveza de Navidad es oscura, tiene cuerpo. La que encontraréis en nuestra web dispone de un volumen estimado de alcohol de 7,5%, así que tampoco se puede abusar demasiado.

Su sabor es intenso y destila un agradable regusto a malta. La podéis tomar como aperitivo, acompañando una comida e incluso como postre. Tiene toques dulces y es muy aromática.

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Con este kit de extracto de malta de Navidad podréis elaborar hasta 7 litros de vez. Eso sí vais a necesitar un equipo para hacer cerveza con dos fermentadores. También os dejamos las intrucciones para que la cerveza esté en su punto exacto.

¿Precalentamos el ambiente navideño? ¡Salud!

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