Destacamos, En la cocina

Recetas con chocolate para San Valentín

San Valentín es una fiesta dulce. Una celebración pastelosa que nos acerca de una manera especial a la persona a la que amamos. Por eso para poner un poco más de pasión y conseguir conquistarla del todo, ¿qué tal si le preparamos una receta con chocolate? Aquí van alguna de nuestras ideas.

Chocolate a la taza

Chocolate blanco a la tazaCon el tiempo que está haciendo estas últimas semanas, incluyendo nevadas en muchas partes de España, apetece quedarse en el sofá viendo una película o jugando a algún juego de mesa. Para entrar en calor preparad una taza de chocolate calentito, eso sí, sed un poco más originales y que sea blanco, como el que tenemos en nuestra tienda. ¿Lo habéis probado alguna vez?

Aire Helado de chocolate

Si os va el riesgo, intentad realizar esta receta de los hermanos Adriá. Os dejamos el vídeo para que sigáis todos los pasos al pie de la letra. Igualmente necesitaréis agua, chocolate del 70%, praliné de avellana y lecite (un aditivo alimentario). El resultado es sorprendente.

Cerezas de chocolate

Una vez metidos en el mundo de la experimentación quizá os apetezca probar a elaborar estas ricas cerezas de chocolate. Son todo un lujo porque van decoradas con una lámina de oro. Para que veáis todo el proceso dadle al play en el vídeo y coged nota de todo lo que hay que hacer.

Tarta Sacher

 Sacher torte (tarta Sacher) Share on email Share on twitter Share on facebook Share on google_plusone_share Share on print Sacher torte (tarta Sacher)Si sois más tradicionales, otro plato que nunca decepciona es la Tarta Sacher. Por eso es mundialmente famosa. Mezclar huevos, moldear, meter al horno… Un postre de los de siempre, que os alegrará la tarde.

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  1. Pingback: Recetas con chocolate para San Valentín | yofumoenpipa - febrero 9, 2015

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