El mahaleb es una especia procedente de Oriente Medio y Turquía. Proviene del cerezo de Santa Lucía, sin embargo, su sabor es más bien tirando a amargo. Se utiliza en repostería.
Si queréis conocer un poco más sobre esta especia, consultad nuestra Píldora Cocinista.
¿ donde la puedo comprar en España?
Publicado por carmen | abril 1, 2016, 10:52 amHola Carmen
En Cocinista.es disponemos de una sección muy amplia de especias, pero de momento no tenemos mahaleb. Nos apuntamos tu interés y si algún día tenemos te avisaríamos.
Te dejamos el enlace a nuestra sección de especias —-> http://www.cocinista.es/web/es/especias.html
Muchas gracias por leernos. 🙂
Publicado por blogcocinista | abril 4, 2016, 8:54 am